American Bazaar
Este restaurante único, es una auténtica recreación de uno de los almacenes más emblemáticos de la zona en 1904. El Hotel La Compañía ha hecho todo lo posible por reproducir este local auténtico, rindiendo homenaje a la tienda original y a sus antiguos propietarios. Los grandes almacenes se construyeron durante el apogeo del capítulo histórico americano en el país cuando se hicieron grandes esfuerzos para terminar el Canal. Mientras admiran el entorno único, los huéspedes pueden disfrutar de un menú delicioso en un ambiente relajado. Disfrute de sus platillos favoritos americanos y admire la ecléctica decoración de antaño y el mobiliario de madera natural.
El Santuario
The original beauty and grandeur of El Santuario are complemented by its original stone walls, high ceilings, stained glass windows, and elegant arches reminiscent of a former monastery. El Santuario offers a distinctive dining experience in Panama City with a unique and diverse menu. Exceptional dishes, both locally inspired and from around the world, will delight your palate, while the serene atmosphere sets the perfect mood for your meal.
1739 French Bistro
El establecimiento prémium del hotel, 1739, fue originalmente la Universidad de San Xavier desde 1744 hasta 1761. Se encuentra junto a las ruinas de la Iglesia Jesuita del mismo año. El restaurante Casco Viejo, con sus elaborados techos altos y sus magníficas paredes de calicanto, captura la nostálgica sensación de hace mucho tiempo. En el interior, encontrará nuestra bodega, que cuenta con una colección de más de 1800 botellas de diferentes variedades. 1739 permite a los huéspedes tener la sensación de retroceder siglos de historia y cultura para disfrutar del arte sencillo de la deliciosa comida, acompañada de los mejores vinos y bebidas alcohólicas. 1739 no es solo un restaurante. Es una experiencia gastronómica histórica.
Memoirs Brand Store
La tienda de la marca Hotel La Compañía invita a los huéspedes a descubrir una selección cuidadosamente elegida de tesoros únicos que celebran el patrimonio de Panamá. Desde artesanías locales y productos artesanales hasta recuerdos refinados y objetos exclusivos, cada artículo refleja la rica historia y la vibrante cultura del país. Ya sea que busque un recuerdo significativo de su estancia o un regalo especial para compartir, nuestra boutique le ofrece la manera perfecta de llevarse a casa un pedazo del Hotel La Compañía.
Aguacate de 150 años
Capella Rooftop
Desde su descubrimiento, Capella, la estrella más brillante de la constelación norte de Auriga, nunca falló en intrigar a los astrónomos y contempladores noche como un misterio cósmico. Los científicos y astrónomos trabajaron incansablemente para revelar los secretos de las constelaciones. Al final, cuando se trata de nuestro cielo noche, es posible que lo que perciben los ojos no siempre sea lo que hay allí. Así como la Capella ha cautivado la atención de muchos, nuestro bar en la azotea atrae a huéspedes de todo el mundo con su espectacular vista a Ciudad de Panamá y al distrito del Casco Viejo. Lleve su experiencia a nuevo alturas y saboree especialidades locales y cócteles artesanales clásicos mientras disfruta de un nuevo agradecimiento por la belleza revelada de Panamá.
Hari's
Explosivo y escandalosamente extravagante, lleno de carácter, Hari’s es una celebración de la esencia mexicana en su máxima expresión. Cada rincón, cada plato y cada sorbo cuentan una historia de pasión, tradición y sabor. Inspirado en el dinamismo de la cocina contemporánea de México, Hari’s rinde homenaje a sus raíces con un espíritu moderno que combina colores intensos, aromas irresistibles y técnicas ancestrales reinterpretadas.
Más que un restaurante, Hari’s es un escenario donde el alma mexicana cobra vida a través de sus sabores, su música y su energía contagiosa. Cada experiencia busca despertar los sentidos y dejar una huella imborrable, celebrando con orgullo lo que hace única a la cocina de México: su calidez, su creatividad y su inigualable alegría.
Exilio Bar
La orden secreta de destierro del Rey Carlos III de España en 1767, para suprimir la Compañía de Jesús (jesuitas) es la razón de ser del bar Exilio. En este mismo edificio, hace más de 250 años, los jesuitas enseñaban, residían y disfrutaban de las tardes con su bebida favorita, hasta su repentina expulsión. El mostrador del bar es de caoba maciza y está tallado con 5 mascarones de proa de los barcos que sostienen el bar, estos mascarones corresponden a los cinco barcos principales que llevaron a los jesuitas de vuelta a Toledo en España después del exilio. Con un poco de misterio, Exilio tiene su propia orden secreta para que los clientes puedan pedir su bebida favorita. Contamos con una amplia carta de bebidas, donde podrá disfrutar de una copa de vino, un cóctel o su pinta preferida en este exclusivo bar monacal.
La Panadería
La Panadería, con un concepto especial «para llevar», la frescura y la selección de cafés, panadería y pastelería harán de este lugar uno de los favoritos tanto para los locales como para los visitantes.
Ambiente informal.
Luigi's
Después de luchar incesantemente contra Mussolini como partidista italiano, Luigi Cagnoni se desilusionó con Italia y Europa. Decidió salir de su querida Italia y se alojó en un crucero, esperando terminar en las costas de Estados Unidos. Para mezclarse, Luigi se robó un uniforme y se hizo pasar por uno de los marineros comunes del barco. Alas, la tripulación recibió el viento de su charade. Y mientras pasaban por el Canal de Panamá, lanzaron a Luigi por la borda. Forzado a defenderse en Panamá, Luigi recurrió a la cocina para sobrevivir. Todo lo que aprendió de su Nonna, todas sus recetas “campesinas”, produjo con pasión por los lugareños. Cucina Povera, o la cocina de la gente, es un estilo de cocina mejor representado, en el pasado, por la clase inferior de una sociedad dada. El concepto se puede encontrar en todas las culturas y se trata de preparar una excelente comida con ingredientes simples, de alta calidad y disponibles. Cucina Povera implica la preparación hábil por parte de cocineros expertos usando el ingenio y las técnicas transmitidas a través de las generaciones.
Cava de vinos
La bodega del Hotel La Compañía es un tesoro escondido donde se unen la historia y la sofisticación. Ubicada en un espacio magníficamente conservado, nuestra bodega cuenta con una excepcional colección de vinos internacionales y añadas cuidadosamente seleccionadas que maridan a la perfección con nuestras experiencias culinarias. Los huéspedes pueden disfrutar de catas privadas, descubrir etiquetas poco comunes y sumergirse en un ambiente íntimo que refleja el encanto y la tradición del hotel. Tanto si es un experto como si simplemente siente curiosidad, la bodega le ofrece un viaje único a través de sabores y tradiciones.
Roosevelt
La sala de reuniones Roosevelt del Hotel La Compañía combina un estilo refinado con una funcionalidad moderna, creando un entorno ideal tanto para eventos empresariales como sociales. Con su ambiente sofisticado, sus avanzadas capacidades audiovisuales y su diseño flexible, es perfecta para reuniones de junta directiva, talleres o encuentros privados. Realzada por el atento servicio del hotel y su entorno histórico, la sala de reuniones Roosevelt ofrece un marco distinguido que garantiza que cada evento sea perfecto y memorable.
La Ciudadela
La sala de reuniones La Ciudadela del Hotel La Compañía es un espacio elegante y versátil diseñado para celebrar encuentros memorables. Combinando el carácter histórico con las comodidades modernas, ofrece el escenario perfecto para reuniones corporativas, eventos privados y ocasiones especiales. Equipada con tecnología de última generación y complementada con la hospitalidad característica del hotel, La Ciudadela ofrece funcionalidad y encanto. Ya sea para una reunión íntima de la junta directiva o una celebración más grande, este lugar único refleja la sofisticación y el espíritu atemporal del Hotel La Compañía.
Lobby
El vestíbulo del Hotel La Compañía es el corazón del establecimiento, un espacio impresionante donde el pasado y el presente se funden a la perfección. Rodeado de detalles arquitectónicos cuidadosamente restaurados y toques de diseño contemporáneo, el vestíbulo ofrece a los huéspedes una cálida bienvenida y una sensación de elegancia atemporal. No solo es el punto de partida de cada estancia, sino también un lugar para relajarse, reunirse y empaparse del ambiente único del hotel. Ya sea al llegar, al partir o simplemente al hacer una pausa, el vestíbulo refleja el encanto, la historia y la hospitalidad que definen al Hotel La Compañía.
Alberca
El vestíbulo del Hotel La Compañía es el corazón del establecimiento, un espacio impresionante donde el pasado y el presente se funden a la perfección. Rodeado de detalles arquitectónicos cuidadosamente restaurados y toques de diseño contemporáneo, el vestíbulo ofrece a los huéspedes una cálida bienvenida y una sensación de elegancia atemporal. No solo es el punto de partida de cada estancia, sino también un lugar para relajarse, reunirse y empaparse del ambiente único del hotel. Ya sea al llegar, al partir o simplemente al hacer una pausa, el vestíbulo refleja el encanto, la historia y la hospitalidad que definen al Hotel La Compañía.
Portobello & San Lorenzo
La sala de reuniones Portobelo & San Lorenzo del Hotel La Compañía es un espacio versátil que combina el encanto histórico con el confort moderno. Diseñada para acoger una gran variedad de eventos, desde reuniones corporativas hasta celebraciones privadas, la sala cuenta con una distribución flexible, tecnología avanzada y un ambiente acogedor. Su carácter único, inspirado en el rico patrimonio de Panamá, añade distinción a cualquier reunión. Con el apoyo del servicio dedicado del hotel, la sala de reuniones Portobelo San Lorenzo garantiza que cada ocasión sea un éxito y resulte memorable.
SPA
Descubre el equilibrio, la renovación y el bienestar en nuestro Spa, un refugio sereno diseñado para el cuerpo y la mente.
Ubicado en el corazón histórico de Panamá, nuestro santuario de bienestar combina instalaciones de fitness modernas con el arte atemporal de la relajación. El gimnasio está totalmente equipado con máquinas de última generación y pesas libres, ofreciendo todo lo que necesitas para un entrenamiento revitalizante.
Después, adéntrate en el Spa, donde los tratamientos relajantes, los aromas calmantes y una atmósfera tranquila te invitan a desconectarte y recargar energía. Desde masajes terapéuticos hasta faciales rejuvenecedores, cada detalle ha sido cuidadosamente creado para restaurar la armonía y la vitalidad.
